2011年7月26日 星期二

我的出門嫁衣-褂


租左褂喇


響"冠南華"租的


呢套叫做"小五福"


我租的是"頭褂",未有人穿過的


穿"頭褂"是好好意頭


價錢真係好貴好貴


老公真係好錫我


樣樣都給予我最好的


一見我穿左套褂好啱身,好似係為我度身訂造一樣


再加上係"頭褂",就算價錢好貴好貴,老公都即時付款


大婚當日一定要影多d靚相


 


 


 


2011年7月25日 星期一

木瓜鯇魚尾湯

上星期書展開鑼


買左好幾本食譜書


方便老公想飲咩湯,指一指我便會跟住來煲


好方便


 


上星期老公生病,食左藥口淡淡,想飲魚湯



 


做法如下,好簡單



 


條魚我響街市買的,其餘響超市買,超市d賣菜姐姐好好人,木瓜幫我起埋皮,讚!!



 


準備好哂



 


煎魚



 


老公話煲出來無咩魚味,應該係我煎條魚唔夠香,出唔到味,下次煎耐d



 


煲左個半鐘



 


搞惦,老公話有40分,因為魚湯無魚味扣左好多分



 



 


晚餐




 


當日的晚餐,無咩胃口最好食米粉,一人一隻雞脾揸住食夠哂過癮,加埋前一日食淨的肥牛,仲有每餐都不能少的一碟大油菜



2011年7月24日 星期日

美食會

上星期到朋友家中作客
平時我都有上載老公煮的食物上面書
因此朋友們都想試下老公的手勢
但家中的地方小
所以呢我地就帶埋老公心愛的煎pan都朋友家煎羊架
當然係大讚啦
連同朋友2夫婦
一共4人
美酒+美食+好友共渡快樂的一夜
早幾日一早到尖東海鮮站訂左一隻長腳蟹同生蠔
當日的五點到取


 


朋友預備的紅酒,老公另外帶左支白酒,生蠔+長腳蟹配白酒是最夾的,最後4人只飲了一白一紅



 


當的的主角,長脚蟹,超出色,朋友讚不絕口,鮮味無窮,啖啖肉



 


另一主角,生蠔,一樣是好出色



 


吉之島買的三文魚



 


好友弄的白酒煮青口,yummy



 


炒什菇



 


老公煎的羊架,好友們大讚,不枉老公帶埋私伙pan,因為一隻好的煎pan,才能煎出外脆內暖的感覺,好好味呢



 


幸福的一晚~~


 


 



 


2011年7月23日 星期六

金菇肥牛金邊粉

老公本週都持續感冒


睇左兩次醫生


無咩胃口


有晚放工時電我想食d濕濕地有湯的粉類


 


家中儲倉有包在一田買的金邊粉



 


另外買左pack肥牛肉、金菇、菜心



 


肥牛有d騷(都可接受),老公話呢隻唔似金邊粉(似河粉多些)



 


每晚都不能少的一碟大菜



 


出blog之日老公已病了3日,幸好只是小病,好休息便會好,呢個星期六、日都唔會外出,比老公好好休息下。


 


木瓜雪耳紅蘿白粟米豬展湯

家下一星期煮足7日飯


星期六、日仲會有3餐自煮


家下自煮相有好多


盡量記錄低,都幾有趣味


老公無咩飯癮


鐘意有湯濕濕地


所以有時就算煮左中菜,都會配上湯米粉


老公話每晚一定要有一大碟菜


佢要我食好多菜同生果o架


 


木瓜雪耳紅蘿白粟米豬展湯,我煲的,現時煲湯我絕對是合格的



 


都好好味,好甜



 


當晚老公少少感冒初起,無咩胃口,求其煮左少少米粉加碟炒通菜,我炒o架,


20分,唔好食,好差==''


 


2011年7月21日 星期四

出門酒店-都會海逸酒店

早於今年4月已訂出門酒店


係位於紅磡的都會海逸酒店


房間Type係One Grand Harbour View Suite(頂級海景套房)


 


就係呢間





我無親自上去睇過


只係上官方酒店網頁睇相


再直接打電話到酒店訂房部訂房


我一連Book左兩晚


即係1/12-3/12


Honey除出門外,擺完酒當晚都會返酒店瞓


間酒店都好近酒樓


我地響尖東彩晶軒擺


所以距離好近


雖然我地屋企都係響紅磡


但係老公話想返酒店瞓,同埋唔想接完新娘仲要趕check out


其實出門酒店真係要早d book


因為真係得好少套房


如果當日係好日就要快d手喇~


 


 


 


 


Pre-Wedding Photo@Macau

有靚相睇喇,不過有相部份自私化左,有興趣睇要留言加blog友先


上星期去左揀相


加多左一本相簿


預計九月才收到相


今次3日2夜澳門Pre Wedding之旅共影左超過300張相片


我同Honey用左4hrs揀相


分左兩本相簿


每本會有40張


期待期待~


 


老公牌炒飯

搬左黎新居4個月


外出食飯的次數大幅減少


我同Honey在過去幾年,餐餐都外出食,可能真係厭左


現在習慣了在家自煮


有時星期六、日放假早午晚3餐都會自己煮


上星期某天我地出左去以前常常幫襯的茶餐廳食小菜晚餐


我地兩個都都覺得好油好油,食唔慣


都係自己煮好D


 


上星期五的炒飯,因為之前果日食淨左一碗飯,所以第日老公煲多少少飯炒左佢,


,有芥蘭,蝦,火腿,但無咩味,老公話下次要加埋叉燒



 


滾左個粟米湯比我飲



 


仲煎左塊扒



 


簡簡單單又一餐,呵呵^^


 


 


2011年7月19日 星期二

紫心蕃薯湯圓糖水


 


終於做左樣東西出來係Honey大讚的


本身我好鐘意食蕃薯


至於紫心蕃薯係當年到馬來西亞工作時一試難忘


 


既然今天大成功,分享下先


材料如下




1) 用滾水先將湯圓用慢火煮,煮時要間中搞下以防痴底,浮起後再煮兩分鐘。


2) 另起一煲滾水(約6碗水),將番薯及薑放下,中火煲12-15分鐘,最後下片糖即成。


提示 : 如果唔想煲爛哂d番薯,可於切起番薯後用清水浸30分鐘,煲出來d番薯就唔會爛哂


 


*紫心蕃薯唔係周圍有,我係響灣仔鵝頸橋街市的菜檔買,10元一斤,買5隻都係10元,又平又靚,呵呵。


2011年7月18日 星期一

餅卡

上週六去婚紗展買左美心餅卡


130張送8張


共138張


價值 HK$4992



其中100張係送比媽媽派給親友的


另外38張係我送比朋友的


 


 


 


 


20110715老公煮

又來到老公煮的時間


我又要讚下我honey


上週五收工老公又自己一個走左去買餸


為的又係想煮餐飯我食


so sweet


感動又開心


 


先來老火湯,節瓜章魚豬骨雞脚湯,好足料,好好味



 


菜心炒牛肉



 


牛肉



 


薑蔥,用來炒蠔的



 


金古,用果皮蒸



 


桶蠔



 


讚豉油中,用果皮蒸的金古,會將金古的獨有香味發出來,真係好正,大家有機會一定要試



 



 


菜心炒牛肉,好鬼正,老公每餐都要我食好多菜,一條都不能少



 


開罐啤酒啤啤佢,好開心,生活就係咁簡單



 


薑蔥蠔,水準之上



 


大合照



 


我honey對我的愛錫係120分,呢個牌子的我獨愛coffee味,剛好P記做99元2盒,


老公打孖買比我



 


晚上仲為我做甜筒



 


我個心仲甜過杯雪糕,I Love U