是昨晚我煮的晚餐
由菜式配搭到煮果方面通通差差差
連個湯都咸咸咸
我老公愈食面口愈來愈差
又投訴無肉送唔到飯，仲有全部都是有骨的餸，唔啱佢胃口
我真係要改善下，今個星期無機會煮喇
今晚回奶奶家食，星期3-4老公有飯局，星期5老公開會，星期6-日我地要去街
要等到下星期我先有得再改善過lu
好喇，講多無謂，去相
枸杞瘦肉豬潤湯
第一次煲，我見街市枸杞幾令咪買左10蚊，我記得老公話鐘意飲
評語 : 豬潤切得太厚，今餐我諗住呢個湯有菜無另外再買，但煲湯後菜縮得太小唔夠食，下鹽太多好咸
上星期電視教花雕蛋白蒸蟹，我見幾簡單又跟住整，劏蟹最難開左蓋
用左半小時才劏好的蟹，劏完後佢d脚比我整甩哂
衰的原因 : d蛋白蒸唔熟，仲有老公話我買得太細隻，佢鐘意啖啖肉
蒸金古
衰的原因 : 條魚太細，老公唔夠肉食
午餐肉炒蛋
好在雪櫃有三塊午餐肉的淨，仰有蒸蟹用淨的蛋王，如果唔係今餐老公真係會無肉食
好喇，呢餐我太緊張第一次煮的蒸蟹，忽略左肉類的問題，吸取經驗，下次做好d啦^^
加油!
回覆刪除[版主回覆03/08/2012 22:52:45]Tks Rita
加油喔!!! 我失敗次數都好多呢......
回覆刪除[版主回覆03/08/2012 22:54:35]Tks 菲，我會加油呀，煲飯煮幾多水先good我都要失敗左成十次先合格，哈哈~~
你真係好勁~劏蟹~~~~
回覆刪除[版主回覆03/08/2012 22:55:58]yuki，劏蟹真係好難，個蓋真係好實，我割時真係好想放棄==''
海迪，你已經好叻架啦！而且呢份心思才重要！講起劏蟹真係有d陰影，話說有一次被蟹拑住左...好驚時佢又驚，愈拑愈實，果時都唔知幾鬼c驚...經過一番角力，成功令佢放手！之此都少煮了...
回覆刪除上周膽粗粗又再試吓啦...好在無事...haha!
另外，枸杞瘦肉豬潤湯我好鐘意飲...可惜我呢頭買唔到枸杞！><
[版主回覆03/14/2012 14:45:34]下次咪搞，唔劏喇，事關個蓋真係好實好實，我要帶哂手套先敢下手，最慘割好後d脚比我整甩哂，笑鬼死!!!下次我都係整返清蒸紅蟹^^