近排世界杯真係晚晚睇波搵野食
食得多餅乾、蛋糕、薯片都唔可以晚晚食
最好整定小食夜晚有得咬下
呢個B仔雞翼尖我好耐好耐無整
事關女仔都唔好食咁多雞翼
但近排4年一度世界杯我都話之佢健唔健康
間中食下都無所謂
今次我又拍左條片,有時間睇下啦^^
材料
雞翼尖1磅
蒜頭1個
紹酒5湯匙
魚露數滴
鹽2茶匙 (或者將1茶匙鹽改為1茶匙雞粉)
雞翼尖1磅
蒜頭1個
紹酒5湯匙
魚露數滴
鹽2茶匙 (或者將1茶匙鹽改為1茶匙雞粉)
糖1茶匙
辣椒5-6隻
辣椒5-6隻
1. 雞翼尖飛水
2. 白鑊下紹酒至出煙出味
3. 紹酒出味後爆雞翼尖
4. 之後下魚露數滴,鹽,糖,辣椒,蒜頭下一半
5. 落水蓋過面,滾起後調慢火煮半小時,最後落埋其餘一半蒜頭,關火蓋住一小時食得
2. 白鑊下紹酒至出煙出味
3. 紹酒出味後爆雞翼尖
4. 之後下魚露數滴,鹽,糖,辣椒,蒜頭下一半
5. 落水蓋過面,滾起後調慢火煮半小時,最後落埋其餘一半蒜頭,關火蓋住一小時食得
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