涼瓜炆魚肉豆卜@Staub

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 成日煮有時都諗唔到食咩

 

行一轉超市或街市見到新鮮食材就買黎煮

 

呢味涼瓜炆魚肉豆卜好簡單

 

先煎好魚肉豆卜

 

用蒜頭豆豉起鑊下涼瓜

 

再將煎好的魚肉豆卜回鑊

 

下糖、蠔油比味，搞掂 

好開胃

 

開飯